Induktion Bräter Test – Die besten Bräter für den Induktionsherd

Bei einem Induktion Bräter handelt es sich um ein beliebtes Kochutensil, welches sich zum schnellen Kochen, Braten und schonenden Garen benutzen lässt. Induktions Bräter sind durch eine hochwertige Verarbeitung gekennzeichnet und erhitzen sich im Gebrauch rapide. Anders sieht es bei Brätern aus, die sich nur für Elektro- oder Gasherde eignen.Grundsätzlich kann man sagen, dass Induktions Bräter sehr energiesparend sind und eine lohnenswerte Anschaffung darstellen. Positiv zu erwähnen ist, dass aufgrund der schonenden Garweise im Glasbräter alle natürlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Induktion Bräter bieten des Weiteren den Vorteil, dass sie die Wärme optimal verteilen, sodass das Gargut gleichmäßig erwärmt wird – egal ob sie oval, rund oder rechteckig designt sind.Mehr Informationen

Bräter, die induktionsgeeignet sind, haben charakteristisch einen magnetischen Boden. Das Magnetfeld erhitzt den Bräter und sorgt dafür, dass das Bratgut gleichmäßig zubereitet werden kann. Induktionskochfelder sind sehr effizient, sparsam und entwickeln selbst keine Hitze. Bräter sind zudem backofengeeignet und verfügen über einen backofenfesten Deckel, der oftmals als Servierpfanne oder Auflaufform wiederverwendet werden kann.Mehr Informationen

Induktions Bräter Modelle werden nicht nur von Möbel- und Einrichtungshäusern, Supermärkten und Geschäften für Küchenzubehör zur Verfügung gestellt, auch große Onlineversandhändler, wie Amazon oder Ebay, vertreiben Bräter für den Induktionsherd von diversen Shop-Anbietern. Zu hochwertigen Marken, die Bratentöpfe für Induktionskochfelder herstellen, gehören etwa Silit, WMF, Fissler, Miele, Le Creuset und Elo.Mehr Informationen

Induktions Bräter mit Glasdeckel unterscheiden sich in der Regel vor allem durch ihre Größe, Formgebung und Materialverarbeitung. Es gibt verschiedene Fassungsvermögen, weshalb für jeden Gebrauch ein richtiges Modell erhältlich ist. Wie schnell sich ein Induktions Bräter erhitzen kann, hängt von der Größe ab. Je kleiner der Bräter, desto schneller erhitzt er sich. Grundsätzlich zeichnen sich alle Induktions Bräter durch eine hohe Qualität aus und sind sehr langlebig. Das Besondere bei Brätern, die induktionstauglich sind, ist, dass sie die Speisen von allen Seiten gleichmäßig erwärmen, garen oder anbraten.Mehr Informationen

Induktions Bräter gibt es in Möbel- und Einrichtungshäusern, Supermärkten und Geschäften für Küchenzubehör zu kaufen. Auch kann man Induktions Bräter über das Internet bestellen. In einigen Online-Shops, die Bräter für Induktionsherde führen, ist die Auswahl an Stiftung Warentest geprüften Modellen häufig größer und oft auch günstiger als im Fachhandel. Zu den bekanntesten deutschen Online-Shops zählen Ebay, Amazon und Otto.Mehr Informationen

Induktions Bräter sind nicht nur zum schonenden Garen von Lebensmitteln geeignet. Mit einem hochwertigen Induktions Bräter kann man sogar auch grillen und braten. Wenn der Induktions Bräter zusätzlich mit einer integrierten Eco-Therm-Technik versehen ist, kann man mit einer äußerst langen Wärmespeicherung rechnen. Diese Technik spart Energie und ist sehr umweltfreundlich. Im Bräter lassen sich vor allem Fleischgerichte, aber auch Aufläufe, Eintöpfe und Schmorbraten zubereiten.Mehr Informationen

Bevor man sich für einen Induktions Bräter entscheidet, sind einige wichtige Aspekte zu beachten. Der Bräter sollte makellos verarbeitet sein, eine gewisse Schwere besitzen und einen robusten Eindruck vermitteln. Bräter, die dafür sorgen, dass vor allem Fleischgerichte außen knusprig und innen zart bleiben, können in ovaler, runder oder aber auch rechteckiger Formgebung erworben werden. Welche Form am besten geeignet ist, hängt vor allem von den Speisen, die im Bräter zubereitet werden sollen, ab. Besonders beliebt sind die ovalen Bräter.Induktionstauglich ist der Bräter dann, wenn sein Boden magnetisch ist. Ob der Bräter für Induktionskochfelder geeignet ist, kann man in der Regel unter dem Bräter auf dem Boden ablesen oder in den Produktbeschreibungen des jeweiligen Produkts nachlesen. Der Bräter sollte des Weiteren über einen Deckel verfügen, der gut schließt und, wie der Bräter selbst, backofengeeignet ist. Deckel aus Glasmaterial sind zwar praktisch, weil man den Garvorgang stets beobachten kann, eignen sich in der Regel aber nicht für den Backofen. Der Deckel sollte Temperaturen von bis zu 250 Grad Celsius standhalten können. Besonders hochwertige Bräter, die induktionstauglich sind, bestehen aus Aluguss und sind im Innenbereich mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Auch poliertes Edelstahlmaterial ist sehr beliebt. Manche Induktions Bräter sind mit einem Deckel versehen, welcher als praktische Servierpfanne benutzt werden kann.

Nützlich ist es, wenn der Bräter zusätzlich mit einem Grillrost ausgestattet ist. Ein weiteres wichtiges Kaufkriterium ist, wie die Griffe des Bräters designt sind. Muss man Topflappen benutzen, um den Bräter anzuheben, oder hat das Modell sogar spezielle, hitzebeständige Griffe, die problemlos während des Kochens angefasst werden können? Zweitere Option ist definitiv sicherer und ein lohnenswertes Detail, welches es zu beachten gilt. Zu guter Letzt sollte in Erfahrung gebracht werden, wie sich die Reinigung des Geräts gestaltet. Viele Induktions Bräter können beispielsweise mühelos in der Spülmaschine gereinigt werden.Mehr Informationen